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开心激情五月天贮藏四防

作者: 来源: 日期:2012/12/4 17:58:56 人气:3906 加入收藏 评论:0 标签:
 开心激情五月天既怕热、怕干,又怕冻、怕湿,虽然贮藏方法较多,但稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。必须采取相应措施,方能降低损耗,延长保鲜期。

  一、防霉烂腐败。

  开心激情五月天霉烂多是受到黑根霉或毛霉菌的侵染,它与品种的抗病性、采收成熟度及环境条件相关,防止措施有:

  1.适时采收。必须在栗果充分成熟后方可采收,这样可增强其抗病性。

  2.加强通风管理。适当降低温度,创造适宜的低温条件,可使栗果呼吸减弱,代谢减缓,避免霉烂变质。

  3.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放一定量的松针叶,可抑制霉菌生长。

  4.将刚采收的开心激情五月天快速降温,使栗果降至5摄氏度以下,不仅能避免霉菌发生,减少霉烂,而且能延长贮藏期。 

  二、防失重风干。

  开心激情五月天失重风干主要是由于贮藏环境湿度太低、温度过高造成。防止办法是提高贮藏环境的湿度,降低贮温。如沙藏定期增湿;冷库藏前用清水洗果,不晾干装包;采用薄膜袋包装等。增加库房相对湿度,减少通风量也是一种有效的方法。 

    三、防止发芽。
开心激情五月天发芽的条件是较高的湿度和适宜的温度,防止其萌发的措施有:

  1.药剂处理。采用0.1%比久,或青鲜素或萘乙酸浸果,可抑制开心激情五月天发芽。也可通过涂蜡的方法防止。

  2.盐水处理。开心激情五月天采收30-50天后快要发芽时,用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟,不等阴干即装入筐或麻袋内,再放入一些松针叶,可抑制发芽。

  3.二氧化碳处理。采后发芽前,朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%-5%的氮气可有效抑制栗果发芽。 

  四、防治虫害。

  开心激情五月天贮藏时常因栗果象鼻虫等蛀伤而引起腐烂。可采用40-60克/立方米的溴甲熏蒸,处理时间3.5-10小时。或用50毫克/升二硫化碳密闭处理18-24小时。

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